Nuevo logotipo de Raza Autóctona

Se ha aprobado un Real Decreto que regula el uso de un nuevo logotipo para los productos de origen animal,…

Cortador para quitar los ojos de la piña

Cortador para quitar los ojos de la piña, un utensilio que nos permite quitar esta parte de la piña desechando…

Hoy Cocinas Tú: Sepia en salsa

¿No tienes tiempo para cocinar?, con este guiso de sepia con salsa que nos proponen en la sección Hoy Cocinas…

Sobrarbe de Tapas 2013

Durante los fines de semana del 28 al 30 de junio y del 5 al 7 de julio se celebra…

En España pagamos el pan más caro que la media europea

El precio de los cereales y el pan en España es superior al precio que pagan la mayoría de los…

No apures el tarro de mermelada, haz una vinagreta

Cuando un tarro de mermelada, mostaza, miel, tapenade, mahonesa... esté a punto de terminarse, en lugar de apurarlo con la…

Cómo pelar y cortar una piña

Vídeo que muestra la técnica asiática para pelar y cortar una piña tropical, se retiran los molestos ojos de la…

Biscuit à la cullière

Biscuit à la cullière, bizcocho de soletilla, melindro, vainillas, soletas, biscotelas, suspiros... muchos nombres para una galleta esponjosa muy popular.…

Smoothie de kiwi

Receta de smoothie de kiwi y plátano con menta, una bebida refrescante y muy nutritiva, ligera y saludable. Olvídate de…

Qué es el redaño

El redaño (crépine) es una membrana veteada de grasa que se utiliza para la elaboración de crépinettes o salchichas planas,…