Recetas con vieiras

Recetas con vieiras fáciles de hacer, una breve cocción, principalmente a la plancha, y acompañadas con ingredientes que no les…

Qué es la leche de tigre

La leche de tigre es la salsa que da vida al ceviche peruano. En principio era el jugo resultante del…

Hoy Cocinas Tú: Coca de San Juan de crema y frutas

Receta de Coca de San Juan de crema y frutas explicada paso a paso, elaboración fácil para hacer dos cocas…

Tapón de corcho con rosca Helix

Nuevo tapón de corcho con rosca para el vino, se llama Helix y se presenta como una revolución en el…

Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino 2013

Del 20 al 30 de junio de 2013 se celebran las Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino, un cordero de raza…

¿Cómo serás como consumidor en el año 2020?

Las tendencias de consumo se han visto afectadas por la crisis económica, no obstante, el consumidor cada vez está más…

Sandía Densuke

Como cada año desde hace tres décadas, se ha celebrado en la isla de Hokkaido (Japón) la subasta de las…

Quique Dacosta lidera la lista del 100 Mejores Restaurantes Europeos 2013

Quique Dacosta Restaurante (Denia, Alicante), es el número uno en el Top 100 European Restaurants 2013, la lista de los…

Un estudio pretende demostrar lo deliciosos que son los insectos

Se le ha dado más importancia a los aspectos nutricionales y la sostenibilidad que ofrecen los insectos como alimento, tal…

Panera térmica

La panera térmica de Mastrad, además de un diseño que combina lo tradicional con lo actual, dispone de un disco…