Un estudio pretende demostrar lo deliciosos que son los insectos

Se le ha dado más importancia a los aspectos nutricionales y la sostenibilidad que ofrecen los insectos como alimento, tal…

Panera térmica

La panera térmica de Mastrad, además de un diseño que combina lo tradicional con lo actual, dispone de un disco…

Joffre Tarrida, Nariz de Oro 2013

Joffre Tarrida es La Nariz de Oro 2013, el pasado sábado se celebró la gran final de este concurso de…

Hoy Cocinas Tú: Guiso de habas y alcachofas

Cómo hacer un guiso de verduras y legumbres, alcachofas, habas y guisantes, un entrante de cuchara nutritivo y sano para…

Doce recetas con requesón

Doce recetas con requesón, blinis, tartaletas, ensaladas, platos de pasta, hortalizas, pescado... y como no, postres, tartas con requesón y…

Hay otra forma de producir foie gras. Vídeo

Vídeo en el que podemos conocer el método de producción de foie gras de Patería de Sousa, un método que…

¿Israel prohibirá la importación y comercialización de foie gras?

Un diputado israelí impulsó un Proyecto de Ley para la prohibición de la importación y comercialización de foie gras en…

Pinchos del Concurso Provincial de Valladolid 2013

Los 74 pinchos presentados al Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, celebrado del 4 al 10 de junio de 2013.…

ViJazz Penedés 2013

Del 5 al 7 de julio de 2013 se celebra una nueva edición de ViJazz Penedés en Vilafranca del Penedés,…

Cómo hacer un bizcocho con dos ingredientes

Si nos encontramos con la necesidad de hacer un bizcocho y no tenemos huevos, si se nos ha descongelado un…