Gastrotur 2013 en la Vall d’Albaida
Del 21 de junio al 15 de septiembre de 2013 se celebran unas jornadas gastronómicas en la comarca de la…
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La RAG presentará la candidatura de la Gastronomía Creativa Española a los Premios Príncipe de Asturias 2014
El presidente de la Real Academia Española de Gastronomía ha anunciado que presentará la candidatura de la Gastronomía Creativa Española…
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Recetas con vieiras
Recetas con vieiras fáciles de hacer, una breve cocción, principalmente a la plancha, y acompañadas con ingredientes que no les…
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Qué es la leche de tigre
La leche de tigre es la salsa que da vida al ceviche peruano. En principio era el jugo resultante del…
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Hoy Cocinas Tú: Coca de San Juan de crema y frutas
Receta de Coca de San Juan de crema y frutas explicada paso a paso, elaboración fácil para hacer dos cocas…
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Tapón de corcho con rosca Helix
Nuevo tapón de corcho con rosca para el vino, se llama Helix y se presenta como una revolución en el…
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Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino 2013
Del 20 al 30 de junio de 2013 se celebran las Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino, un cordero de raza…
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¿Cómo serás como consumidor en el año 2020?
Las tendencias de consumo se han visto afectadas por la crisis económica, no obstante, el consumidor cada vez está más…
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Sandía Densuke
Como cada año desde hace tres décadas, se ha celebrado en la isla de Hokkaido (Japón) la subasta de las…
hace 13 años
Quique Dacosta lidera la lista del 100 Mejores Restaurantes Europeos 2013
Quique Dacosta Restaurante (Denia, Alicante), es el número uno en el Top 100 European Restaurants 2013, la lista de los…
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