¿El etiquetado semáforo no se basa en criterios científicos sólidos?
En el Reino Unido se ha puesto en marcha el etiquetado semáforo híbrido, la mayoría de cadenas minoristas y algunas…
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Ávila en Tapas 2013
El concurso Ávila en Tapas 2013 se va a celebrar del 26 al 30 de junio, participan 37 establecimientos ofreciendo…
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Cortador de verduras en espiral Spiralfix
Hay muchos cortadores de verduras en espiral, pero para hacer grandes cantidades y poder elaborar tallarines de distintos tamaños para…
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Premios Nacionales de Gastronomía 2012
Ángel León (Aponiente) recibe el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2012, José Antonio Navarrete (Quique Dacosta…
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Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras
Receta de Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras, un entrante de verano sabroso y delicioso.…
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Dîner en Blanc Barcelona 2013
El 11 de julio de 2013 se celebra la segunda edición de Dîner en Blanc en Barcelona, un 'picnic chic'…
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Semifinalistas concurso Electrolux Design Lab 2013
Estos son los diseños de electrodomésticos y dispositivos relacionados con la cocina que forman parte de los 20 semifinalistas que…
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Guía de Pescado para un consumo responsable
La Guía de Pescado para un consumo responsable nos ofrece información detallada sobre casi 100 especies de pescado y marisco…
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Hoy Cocinas Tú: Muffins de queso con salsa de cerezas
Receta de Muffins de queso con salsa de cerezas al Oporto, repostería casera fácil y rica. Elaboración paso a paso…
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Doce recetas de ensalada con marisco
Un recetario al que recurrir cuando se desee elaborar una ensalada fresca, original, nutritiva, sabrosa, sana... Doce recetas de ensalada…
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