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100% Barbacoa en Canal Cocina

El próximo 5 de agosto se estrena un nuevo programa en Canal Cocina, 100% Barbacoa. En este espacio culinario nos…

Tofu con salsa de lemon grass y GochuJang

El tofu es un alimento muy nutritivo y bajo en grasas, aunque no es muy sabroso, podemos acompañarlo con salsas…

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Truco de cocina: Cómo forrar un molde desmontable movible para que no tenga escapes si queremos hornear una masa batida.…

Se van a probar las primeras hamburguesas in vitro

Se ha anunciado que el próximo mes de agosto se va a degustar la primera hamburguesa in vitro, su carne…

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Del 22 al 28 de julio se celebra la Semana del Pincho de Haro 2013. Es la octava edición y…

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Aperitivos para mantener la línea este verano

Hay muchos aperitivos para mantener la línea este verano, podemos salir de tapas durante las vacaciones y disfrutar de pinchos…

Cosecha de semillas de cilantro

El cilantro es una planta aromática de la que podemos aprovechar sus hojas, sus flores, sus semillas e incluso sus…

Vocabulario de restaurantes

Vocabulario de restaurantes contempla casi 1.200 nombres de platos y su traducción en siete idiomas, una herramienta que facilita a…