Semana del Pincho en Haro 2013

Del 22 al 28 de julio se celebra la Semana del Pincho de Haro 2013. Es la octava edición y…

Hoy Cocinas Tú: Yogur de soja

Cómo hacer yogures de soja en casa. Leche de soja, yogur de soja y una yogurtera son suficiente para poder…

Aperitivos para mantener la línea este verano

Hay muchos aperitivos para mantener la línea este verano, podemos salir de tapas durante las vacaciones y disfrutar de pinchos…

Cosecha de semillas de cilantro

El cilantro es una planta aromática de la que podemos aprovechar sus hojas, sus flores, sus semillas e incluso sus…

Vocabulario de restaurantes

Vocabulario de restaurantes contempla casi 1.200 nombres de platos y su traducción en siete idiomas, una herramienta que facilita a…

Aumenta el consumo de helados en el hogar

Casi la mitad del helado que se comercializa en España se consume en el canal hogar, no descienden las ventas…

Italia prohíbe el cultivo de maíz transgénico MON810

Italia se convierte en el noveno país comunitario en prohibir el cultivo de maíz transgénico MON810, la prohibición se basa…

Ruta de la Tapa. Puerto de Sagunto 2013

Organiza tu ruta de la tapa por Sagunto hasta final de mes, más de veinte establecimientos ofrecerán una tapa creada…

A la Colbert

El término Colbert tiene varios significados en el diccionario culinario. En este caso tratamos del método de preparación del pescado…

Doce recetas con masa quebrada

La masa quebrada nos permite hacer recetas dulces o saladas, tartas, canapés, bastoncitos... Aquí tenéis doce recetas para hacer con…