À la Barigoule

Las alcachofas frescas, rellenas de setas, cocinas con cebolla, zanahoria, vino... reciben el nombre de Barigoule, éste procede del provenzal…

El cambio climático modifica el sabor y la textura de las frutas

Una investigación japonesa determina que el sabor y la textura de las frutas, y concretamente de las manzanas, se ha…

El consumo de agua embotellada se dispara en China

El consumo de agua embotellada en China crece imparable, los datos muestran que el país logrará destronar este año a…

Hoy Cocinas Tú: Tiramisú de carajillo con Biscuits Roses de Reims

El tiramisú es un postre italiano que se utiliza a menudo como referencia para elaborar otros postres, en esta ocasión…

Prensa patatas plegable

Uno de los utensilios de cocina básicos es el prensa patatas, hay muchos modelos y diseños de este accesorio, hoy…

Recetas para un picnic

Si tenéis pensado realizar una comida campestre, en un parque, en la playa o un clásico picnic, os proponemos algunas…

Cómo se prepara un pescado en tresse

Preparar un pescado en tresse es preparar un pescado trenzado. Se trata de una elaboración de la cocina clásica que…

España se queda sin tejido económico agroalimentario

España se queda sin tejido económico agroalimentario, es lo que se puede deducir al conocer que la producción de diferentes…

Fiestas de la Vendimia de Jerez 2013

Programa de las Fiestas de la Vendimia de Jerez de la Frontera 2013. Estas fiestas se celebran del 10 al…

De Tapas por Palencia 2013

Del 22 de agosto al 2 de septiembre se celebra De Tapas por Palencia 2013, es la segunda edición de…