Sobredosis de azúcar
Sobredosis de azúcar es un documental que os recomendamos ver, nos muestra la cara oculta del azúcar y de la…
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Aumenta el consumo de pan… y el de los dulces envasados
Aumenta el consumo de pan... y el de los dulces envasados, casi al mismo nivel, los españoles invierten en pan…
hace 13 años
Fundas de tela para el rodillo de cocina
Para pastelería, repostería, panadería.... existen unas fundas de tela que se colocan en el rodillo de cocina, con ellas se…
hace 13 años
Drync, escáner de etiquetas de vino
Drync es un escáner de etiquetas de vino, dispone de una base de datos con más de 1'7 millones de…
hace 13 años
Congreso Gastronómico Andalucía Sabor 2013. Programa
Programa del Congreso Gastronómico de Andalucía Sabor 2013 que se celebrará los días 16 y 17 de septiembre en Sevilla,…
hace 13 años
À la Barigoule
Las alcachofas frescas, rellenas de setas, cocinas con cebolla, zanahoria, vino... reciben el nombre de Barigoule, éste procede del provenzal…
hace 13 años
El cambio climático modifica el sabor y la textura de las frutas
Una investigación japonesa determina que el sabor y la textura de las frutas, y concretamente de las manzanas, se ha…
hace 13 años
El consumo de agua embotellada se dispara en China
El consumo de agua embotellada en China crece imparable, los datos muestran que el país logrará destronar este año a…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Tiramisú de carajillo con Biscuits Roses de Reims
El tiramisú es un postre italiano que se utiliza a menudo como referencia para elaborar otros postres, en esta ocasión…
hace 13 años
Prensa patatas plegable
Uno de los utensilios de cocina básicos es el prensa patatas, hay muchos modelos y diseños de este accesorio, hoy…
hace 13 años