Qué significa Frémir
¿Qué significa frémir en cocina?, este término de origen francés define un estado del líquido con el que se cocina,…
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Hoy Cocinas Tú: Bizcocho con chips de chocolate
Receta de bizcocho de chocolate negro y blanco con chips de chocolate, también de chocolate negro y blanco. Elaboración paso…
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Recetas para probar antes de que acabe el verano
Tomates, calabacines, sandía, melón, melocotones, higos, helados, sorbetes, aguas frescas... el verano nos ha permitido disfrutar de deliciosos y refrescantes…
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Feria del Vino de la Mancha, ManchaVino 2013
ManchaVino 2013 es la quinta edición de la Feria del Vino de la Mancha que se va a celebrar en…
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Truco de cocina: Cómo escribir en un pastel
Dos ideas que os facilitarán la decoración de una tarta o pastel de cumpleaños en la que se quiere escribir…
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La salud empieza en la cesta de la compra
La salud empieza en la cesta de la compra, aunque el mercado esté lleno de ofertas y opciones de productos…
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Molde para hacer dumplings
Pocket Machine de Chef'n es un accesorio de cocina diseñado para hacer distintos tipos de empanadilla o lo que ellos…
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Impuesto de los refrescos en México
Se baraja la posibilidad de que el año que viene se aplique en México un nuevo impuesto de los refrescos…
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Salmorreta con vieiras y avellanas
La salmorreta es una salsa o mojo que se elabora principalmente con tomate, ñora y ajo, es tradicional de Alicante,…
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Semana Dulce y Salada de Barbate 2013
Del 29 de agosto al 8 de septiembre de 2013 se celebra la segunda edición de la Semana Dulce y…
hace 13 años