Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2013
IberoVINAC 2013, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, se va a celebrar el 5 al 7 de…
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Semana de la Reducción de Desperdicios, ¿efectividad?
Del 4 al 10 de noviembre de 2013 se celebra la Semana de la Reducción de Desperdicios Alimentarios, una campaña…
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Salsa de pan de semillas y cereales
Receta de Salsa de pan de semillas y cereales, una variante de la clásica salsa de pan británica con la…
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El Restaurante Aponiente en el escenario de un congreso gastronómico
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Los dulces de Silvia en Canal Cocina
Canal Cocina estrena un nuevo programa dedicado a la repostería, se llama Los Dulces de Silvia y se estrenará el…
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A Work In Progress, nuevo libro de René Redzepi
El cocinero René Redzepi ha publicado un nuevo libro con la editorial Phaidon, el título es 'A Work In Progress'.…
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Carpaccio de Portobello con trufa negra y parmesano
Receta de Carpaccio de champiñones Portobello con vinagreta, pasta de trufa negra y lascas de parmesano. Un entrante muy sabroso,…
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Valencia Cuina Oberta Noviembre 2013
Del 8 al 17 de noviembre de 2013 se celebra la novena edición de la semana de los restaurantes de…
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La mesa no es lugar para el teléfono móvil
Zip It es un diseño enmarcado en la colección Dining Together Matters de la diseñadora Paula O'Connor, se trata de…
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Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de calabaza
Receta de Pastelitos de calabaza, fáciles de hacer y deliciosos. Es muy similar al clásico Pastel de calabaza o Pumpkin…
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