Olores grasos para fomentar los alimentos bajos en grasa

Los resultados de una investigación determinan que las personas pueden detectar pequeñas variaciones en las concentraciones de grasa de los…

Cousinette o sopa verde

Se conoce como cousinette, soupe verte à la mauve, sopa verde o sopa bearnesa, y posiblemente haya más nombres para…

Bol con embudo y colador

Anton es el nombre de un utensilio de cocina que pretende ver el mercado el próximo mes de mayo, se…

La Salmonella es muy resistente a los desinfectantes

Una nueva investigación demuestra que la Salmonella es muy resistente a los desinfectantes en determinadas condiciones, si se deja proliferar…

Hoy Cocinas Tú: Linzer Torte

La Tarta Linzer es una elaboración de repostería originaria de Austria, es fácil de hacer y resulta deliciosa, su masa…

Cómo evitar las salpicaduras cuando utilizamos la batidora

Cuando montamos nata, batimos un líquido rozando la superficie para hacer una espuma o aire, entre otras cosas, es fácil…

Alimentar al planeta en el año 2050 con una dieta vegetal

Cada vez son más los expertos que proponen un cambio en la dieta a nivel mundial, para muchos de ellos,…

La Nariz de Oro 2014, ya hay 17 finalistas

Después de la celebración de tres semifinales del concurso de sumilleres, ya hay 17 finalistas para La Nariz de Oro…

Quinua con ragú de ternera

Receta fácil de quinua con un guiso de carne de ternera y tomate, elaboración paso a paso de un plato…

Receta de Sándwich Club al vapor de David Muñoz

Uno de los bocados más ricos que hemos comido en StreetXO es la versión del Sándwich Club, un bocadillo que…