Los minoristas y los supermercados tienen mucho que ver en el desperdicio de alimentos

Un informe de la Cámara de los Lores del Comité de la Unión Europea, apunta que los minoristas y los…

Semana de Tapas por Castilla y León 2014

Del 21 al 27 de abril de 2014 se celebra la primera edición de la Semana de Tapas por Castilla…

Doce recetas para Semana Santa. Recetas saladas

Nuevas propuestas para cocinar en Semana Santa, aperitivos, entrantes y platos principales que satisfarán el apetito y el paladar de…

Pollo con salsa de piña y miel

Receta fácil y rápida de hacer para una comida de diario y por qué no, para sorprender en una ocasión…

En seis meses se podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal

El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar…

Organizador de tablas de cortar

Board Stopper es un organizador de tablas de cortar. Su diseño es muy simple, es una cuña fabricada con corcho…

Jornadas Gastronómicas del Ibérico de los Pedroches 2014

Del 4 al 13 de abril de 2014 se celebra la séptima edición de las Jornadas Gastronómicas del Ibérico del…

La FAO condena el desperdicio de alimentos aptos para el consumo

En la pasada sesión ministerial de la Conferencia Regional de la FAO para Europa, este organismo ha condenado el desperdicio…

Tallarines de espinacas con bacon y nueces

Receta de Tallarines de espinacas con bacon y nueces, elaboración paso a paso de una receta de pasta fácil y…

Arroz con acelgas de Jorge de Andrés

Receta de Arroz con acelgas de Jorge de Andrés, chef del Restaurante Vertical (Grupo La Sucursal) de Valencia. Es una…