Birragoza 2014

El Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza celebra este año su tercera edición, Birragoza 2014 tendrá lugar los días 22…

Congreso Nacional del Tomate Rosa de Barbastro 2014

El próximo 30 de agosto se celebrará la segunda edición del Congreso del Tomate Rosa de Barbastro, conoce aquí el…

Lenguado de playa a la romana en wok sin harina, palo cortado y helado de bacon crujiente de David Muñoz

Una nueva receta que compartimos del chef del triestrellado restaurante madrileño, Diverxo, el Lenguado de playa a la romana en…

Fórum Gastronómico de Barcelona 2014. Presentación

Se acerca la celebración del Fórum Gastronómico de Barcelona 2014, aquí podéis conocer la presentación de este nuevo evento que…

La mayoría de apps de nutrición y hábitos saludables no son útiles ni seguras

Una revisión realizada por profesionales en nutrición de la Universidad Complutense de Madrid concluye que la mayoría de apps de…

Rodillos de cocina personalizados

Al hacer galletas u otras delicias de repostería casera, podéis darle un toque personal grabando en la masa vuestro nombre…

Atún en salsa de curry rojo

Otra forma de disfrutar comiendo pescado es con esta receta de Atún en salsa de curry rojo, es muy fácil…

Alex Atala, Premio Diners Club® por el Conjunto de su Obra 2014

El próximo mes de septiembre tendrá lugar la gala de la segunda edición de la lista de Los 50 Mejores…

Qué significa À la Maconnaise

Esta definición culinaria hace alusión a los platos cocinados con vino de la región francesa de Mâcon (Borgoña), principalmente al…

Hoy Cocinas Tú: Helado de melocotón asado

Receta de helado de melocotón casero, elaboración paso a paso para hacer un helado de melocotones asados con aguardiente tostado,…