Sunomono blanco de Albert Raurich

El bar de tapas asiáticas Dos Palillos permite disfrutar de platos como el Sunomono blanco de Albert Raurich, se trata…

Fiesta de la Sidra Natural 2014

Del 25 al 31 de agosto de 2014 se celebra la vigésimo tercera edición de la Fiesta de la Sidra…

Tortos de maíz con huevos revueltos y Cabrales de Nacho Manzano

El cocinero asturiano Nacho Manzano comparte la receta de Tortos de maíz con huevos revueltos y Cabrales desde la cocina…

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2014. Convocatoria

Del 17 de octubre al 8 de diciembre de 2014 se van a celebrar las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Los…

Molde rígido para magdalenas

Para hacer magdalenas caseras, además de los moldes o cápsulas de papel, es necesario utilizar un molde rígido para magdalenas,…

Elena Reygadas, Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina de América Latina 2014

El próximo 3 de septiembre de 2014 en Lima se presentará la segunda edición de la lista de Los 50…

Hoy Cocinas Tú: Helado de regaliz rojo

Sorprende a los tuyos con este Helado de regaliz rojo, es muy llamativo y además es muy fácil de hacer.…

Otra forma de hacer helado sin heladera

Ilustración en vídeo sobre otra forma de hacer helado sin heladera, puedes elaborar helados caseros del sabor que más te…

En la Unión Europea los alimentos ecológicos no son realmente ecológicos

John Lang, fundador de la Aliance For Natural Healt, denuncia que en la Unión Europea los alimentos ecológicos no son…

Qué es un Push cake o Push up cake pop

Otra forma de preparar pasteles individuales y que encanta a los niños se conoce como Push cake o Push up…