Taquería Niño Viejo y Restaurante Hoja Santa, la cocina mexicana de los hermanos Adrià

En agosto y septiembre se inauguran los nuevos locales de cocina mexicana en el Paralelo, Taquería Niño Viejo y Restaurante…

Molde para baguettes de Emile Henry

Los aficionados a la elaboración de pan en casa pueden encontrar un aliado en el molde para baguettes de Emile…

La gira de El Celler de Can Roca por América

Fruto del acuerdo de colaboración entre los hermanos Roca y el grupo financiero BBVA, se está realizando la gira de…

Esponja fría de queso de Susi Díaz

Uno de los aperitivos que se ha podido degustar en el Restaurante La Finca de Elche (Alicante) es la Esponja…

Cortar gajos de patata con un cortador de manzanas

Una idea para dar otro uso al cortador de manzanas, es utilizarlo para cortar patatas en gajos. Aquí puedes ver…

¿Donación de alimentos por ley en Francia?

Se ha presentado una propuesta para que la donación de alimentos esté legislada en Francia, un grupo de parlamentarios pretende…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2014. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para inscribirse en la décima edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid,…

Crepes de salmón, aguacate y hierba luisa

Para preparar un aperitivo o un entrante fresco, sabroso, fácil de hacer y de comer, os proponemos esta receta de…

Bobos Finca Casa La Borracha 2012

Bodegas Hispano+Suiza ha elaborado el vino 100% Bobal bautizado con el nombre de Bobos Finca Casa La Borracha. Este vino…

CineEsCena 2014. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria para inscribirse en los concursos que se van a celebrar con motivo del Festival Internacional…