FIAL, Feria Internacional de Alimentación 2014

GastroFIAL es la novedad que se presenta en la celebración de FIAL, la Feria Internacional de Alimentación que se celebrará…

Doce recetas con arroz aromático

Como entrante o como guarnición, el arroz es un alimento muy apreciado. En esta ocasión dedicamos el recetario a los…

Karlos Arguiñano emitirá en directo

El 15 de septiembre se estrena la quinta temporada del programa de Karlos Arguiñano en Antena3. Mantiene el horario habitual…

Canelones de aguacate y salmón de María Roca

Marina Roca, hija del chef Joan Roca, participa en el programa de cocina de TV3 Cuines, y nos muestra con…

Tempranillos al Mundo 2014. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para participar en el certamen internacional itinerante de vinos Tempranillos al Mundo 2014, este año se…

Fiestas Tradicionales de la Siega del Arroz en Terres de l’Ebre

Los fines de semana de septiembre y octubre se celebran las Fiestas Tradicionales del Arroz, las dedicadas a la siega,…

Hoy Cocinas Tú: Hojaldre con calabacín y crema pastelera

El calabacín es una hortaliza tan versátil, que además de permitirnos hacer multitud de aperitivos, entrantes y guarniciones, es ideal…

Karashi, mostaza japonesa

Algunas recetas de la cocina japonesa requieren entre sus ingredientes el uso de karashi, la mostaza japonesa. Os explicamos cómo…

Ñoquis de arroz glutinoso con boloñesa coreana de David Muñoz

Receta de Ñoquis de arroz glutinoso con boloñesa coreana de David Muñoz, elaboración paso a paso. Es un plato para…

¿Los españoles tienen en cuenta el medio ambiente en sus compras de alimentos?

Según un estudio realizado por Tiendeo, los españoles tienen en cuenta el medio ambiente en sus compras de alimentos, 8…