A Tortosa D Tapes 2014

Del 25 de septiembre al 12 de octubre 2014 se celebra A Tortosa D Tapes, esta ciudad tarraconense contará con…

Comparte si te importa el origen de la carne

La Organización Europea de Consumidores (BEUC), entidad que representa a las organizaciones de consumidores nacionales independientes en Bruselas, ha puesto…

Genoma del café

Un grupo de investigadores acaba de dar a conocer el genoma del café, herramienta genética que ayudará a comprender su…

Feria de los Quesos Artesanos de Asturias 2014

El próximo domingo 14 de septiembre se celebra una nueva edición de la Feria de los Quesos Artesanos de Asturias,…

Conoce a los concursantes de Top Chef Segunda Edición

El próximo lunes 8 de septiembre se estrena la segunda edición de Top Chef España, pero seguramente tendréis ganas de…

Recetas para hacer antes de que termine el verano

Ensalada de sandía o melón, melocotón a la parrilla, crema de calabacín de temporada, helado de trufa o de almendra...…

Cómo hacer un pastel cesta de frutas de sandía

No hace mucho tiempo os enseñamos un Pastel de sandía en el que la fruta hacía las funciones de bizcocho,…

Guía de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014

Ya está disponible la Guía de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, una publicación en papel muy completa en…

Chipirón ‘Zebra’ de Pedro Subijana

El chef del Restaurante Akelare tiene muchos platos que destacar, su larga trayectoria en la cocina y su creatividad han…

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014. Lista completa

El Restaurante Central de Lima (Perú) conducido por el chef Virgilio Martínez, es el Mejor Restaurante de América Latina 2014.…