Al Vapor, en torno al arte y la gastronomía. Exposición en el IVAM
Al Vapor, en torno al arte y la gastronomía es una exposición que se podrá visitar en el Instituto Valenciano…
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Hoy Cocinas Tú: Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula
Receta de Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula, elaboración paso a paso de un aperitivo o merienda muy…
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Semana del Vino D.O. Alella 2014
Del 19 de septiembre al 5 de octubre se celebra la Semana del Vino D.O. Alella 2014. Esta celebración tendrá…
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Chutney de tomate
Receta de Chutney de tomate, una especie de mermelada dulce, ácida, picante, muy especiada... Ideal para acompañar carnes o pescados…
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Nuevo Concurso de Homebrewers
Si te gusta la cerveza artesana hasta el punto de hacer tu propia cerveza en casa, quizá quieres ponerte a…
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Sopa de castañas de Paco Ron
Receta de Sopa de castañas con papada de cerdo, manzana y anís estrellado. Un entrante ideal para dar la bienvenida…
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À la Cauchoise
El nombre utilizado en la cocina francesa 'à la cauchoise' hace referencia a algunos platos tradicionales de Pays de Caux,…
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Feria Internacional El Arte de la Cerveza Sana 2014
Los días 10, 11 y 12 de octubre se va a celebrar la Feria Internacional El Arte de la Cerveza…
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Los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la glucosa
Una investigación israelí ha proporcionado pruebas, en principio concluyentes, de que los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la…
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Fruitensil, para sacar la pulpa del coco fresco
Fruitensil es un utensilio de cocina para sacar la pulpa del coco fresco y también de muchas otras frutas. Ha…
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