Semana del Vino D.O. Alella 2014

Del 19 de septiembre al 5 de octubre se celebra la Semana del Vino D.O. Alella 2014. Esta celebración tendrá…

Chutney de tomate

Receta de Chutney de tomate, una especie de mermelada dulce, ácida, picante, muy especiada... Ideal para acompañar carnes o pescados…

Nuevo Concurso de Homebrewers

Si te gusta la cerveza artesana hasta el punto de hacer tu propia cerveza en casa, quizá quieres ponerte a…

Sopa de castañas de Paco Ron

Receta de Sopa de castañas con papada de cerdo, manzana y anís estrellado. Un entrante ideal para dar la bienvenida…

À la Cauchoise

El nombre utilizado en la cocina francesa 'à la cauchoise' hace referencia a algunos platos tradicionales de Pays de Caux,…

Feria Internacional El Arte de la Cerveza Sana 2014

Los días 10, 11 y 12 de octubre se va a celebrar la Feria Internacional El Arte de la Cerveza…

Los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la glucosa

Una investigación israelí ha proporcionado pruebas, en principio concluyentes, de que los edulcorantes artificiales inducen a la intolerancia a la…

Fruitensil, para sacar la pulpa del coco fresco

Fruitensil es un utensilio de cocina para sacar la pulpa del coco fresco y también de muchas otras frutas. Ha…

Hábitos de merienda en los escolares

¿Qué meriendan los niños en edad escolar?, ¿cuántos niños de entre 6 y 12 años meriendan?, ¿cómo repercute no tomar…

Aula Top Chef

Aprovechando el tirón del concurso de talentos culinarios Top Chef, se ha creado el Aula Top Chef, igual que en…