Pudin cremoso de castañas confitadas
Receta fácil de pudin de castañas confitadas al Pedro Ximénez, un postre muy fácil y rápido de hacer, y que…
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Cómo aportar sabor y jugosidad a un pavo asado al horno
Un vídeo del cocinero Gordon Ramsay muestra un truco para conseguir que un pavo asado no quede seco, o cómo…
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Feria Internacional de la Cerveza Artesana en Madrid 2014
Los días 28 y 29 de noviembre se va a celebrar la Feria Thielmann Craft Beer Madrid en el Pabellón…
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Qué significa cuire à couvert
Ampliamos el diccionario culinario, hoy conocemos qué significa cuire à couvert, una indicación muy sencilla de interpretar y de llevar…
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Hoy Cocinas Tú: Chocolate con un crocante de pipas de calabaza
Con el chocolate que más os guste, sea el blanco, con leche o negro, podéis hacer una sorprendente tableta de…
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Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2015
Se ha presentado la edición de la Guía Michelin de España y Portugal 2015, y con ello, conocemos las nuevas…
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Feria del Vino de Castellón 2014
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Guía Michelin Países Bajos 2015
Se ha presentado la Guía Michelin de Los Países Bajos 2015, tres restaurantes han ganado su segunda estrella y cinco…
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Moldes para hacer galletas tipo Petit Écolier
Una de las galletas que más gustan a los niños son las Petit Écolier, unas galletas que también puedes hacer…
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El 50% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados
Comer pollo en el Reino Unido es un riesgo para la salud, ya que el 50% de los pollos que…
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