Dulces Navideños con Alma Obregón en Canal Cocina
Alma Obregón, la autora de Objetivo: Cupcake perfecto, ha preparado un programa especial para las próximas fiestas que podremos ver…
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Feria de Navidad de Jijona 2014
Del el 5 al 8 de diciembre se celebra la Feria de Navidad de Jijona 2014, es el lugar ideal…
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Rigatoni con sopa de parmesano
Una receta de pasta diferente es la que os proponemos con estos Rigatoni con salsa de parmesano. La elaboración es…
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Árbol de mandarinas de Tickets Restaurant
Esta es la receta del Árbol de mandarinas de Tickets Restaurant, uno de los restaurantes conducido por Albert Adrià. Este…
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I Concurso de Postres de Navidad ESAH
Hasta el próximo 13 de diciembre de 2014 podéis participar en el I Concurso de Postres de Navidad ESAH, un…
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Palo Alto Market Barcelona, nuevo mercado callejero
Con el concepto de mercado callejero o 'street market' nace un nuevo evento en la Ciudad Condal que se realizará…
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Chocolateando con David Pallàs
Durante el mes de diciembre vamos a poder aprender de un maestro chocolatero en su nuevo programa de televisión, hablamos…
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Cómo hacer la celosía o enrejado de una tarta. Vídeo
Una celosía es un enrejado que en cocina se utiliza para decorar tartas y pasteles. Con tiras de masa como…
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Ñoquis con rúcula, piñones y tomates secos
Esta es una receta de ñoquis o gnocchi muy fácil y rápida de elaborar, ideal para cualquier día de la…
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Qué significa ‘à la ménagère’ en cocina
Ampliamos el diccionario culinario, hoy vemos qué significa 'à la ménagère' en cocina, una definición similar a la que ya…
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