Natillas de turrón de Jijona
Si estás pensando en qué postre puedes hacer para la comida de Navidad o para cualquier otra comida o cena…
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Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de manzana
Esta receta de buñuelos de manzana nos llega desde Alemania, donde se conocen como Apfelküchl o Apfelkücherl. Son una verdadera…
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Comer menos carne es esencial para frenar el cambio climático
Un estudio realizado por el instituto independiente Chatham House de Londres (Reino Unido), concluye que comer menos carne es esencial…
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Morcilla de arroz con verduras de invierno y miel de acacia de Roberto Ruíz
Receta fácil y paso a paso para elaborar la morcilla de arroz con verduras de invierno y miel de acacia…
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Los cocineros de Estados Unidos piden el etiquetado de los alimentos transgénicos
Los cocineros de Estados Unidos piden el etiquetado de los alimentos transgénicos, así se lo han hecho saber al congreso…
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Feria del Queso Sabor Vielha 2014
Del 6 al 8 de diciembre se celebra la Feria del Queso Sabor Vielha 2014, una feria que reúne a…
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Guía Michelin Tokio 2015
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Tokio 2015, las novedades son: un nuevo restaurante tres estrellas Michelin,…
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Coulis de mango y ron
Una salsa de fruta dulce y perfumada para acompañar algunos postres como un bizcocho, un helado, una macedonia... es este…
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Nuevos Soles en la Guía Repsol 2015
Se acaba de presentar la Guía Repsol 2015, este año reciben su tercer Sol Repsol cinco restaurantes, otros 26 reciben…
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Mandolina de mano Microplane
La mandolina ajustable con cuchilla para juliana es un utensilio de cocina práctico para tener a mano, más sencilla que…
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