Lace Pancakes, ¿cómo hacerlos?
Para quien no conozca las tortitas de encaje, tan populares en América, os explicamos qué son. Los denominados Lace Pancakes…
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¿Las compañías alimentarias deben ayudar a los consumidores a comer menos y mejor?
Un experto en política alimentaria considera que las compañías alimentarias deben hacerse responsables y ayudar a los consumidores a comer…
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Certamen Gastronómico Platos Típicos de Jaén 2015. Convocatoria
Bares, restaurantes y otros establecimientos de hostelería de la provincia de Jaén, están convocados para participar en el II Certamen…
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Cómo hacer una tarta ajedrez sin moldes especiales. Vídeo
Aquí podéis ver en vídeo cómo hacer un pastel de ajedrez sin necesidad de moldes especiales, sólo es necesario disponer…
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Molde para scones
Para hacer los clásicos scones escoceses con forma triangular no es necesario más que un cuchillo que permita cortar la…
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Hoy Cocinas Tú: Arroz con algas y moluscos
Receta de Arroz con algas y moluscos, un arroz marino, marino, como dice su autor, quien comparte la elaboración en…
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Cinco recetas de tapenade o paté de aceitunas
Hemos reunido cinco recetas de tapenade o paté de aceitunas, un paté vegetal muy sabroso y especialmente nutritivo. Se puede…
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CapaBubbles pone un tapón de rosca a la botella de cava o espumoso
Cuando descorchamos una botella de vino espumoso o cava, si no la terminamos debemos utilizar algún tapón que procure preservar…
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I Jornada de la Croqueta en Madrid
Del 12 al 14 de marzo se va a celebrar la I Jornada de la Croqueta en TriBall, durante tres…
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Certamen Nacional de Gastronomía 2015
En el marco del salón de la alimentación que se celebra en Valladolid, Alimentaria Castilla y León, se va a…
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