Cómo hacer nieve de pomelo o naranja

Un breve vídeo muestra cómo hacer nieve de pomelo o naranja, es como granizado de cítrico que se obtiene tras…

Doce recetas de temporada con alcachofas

Un nuevo recetario con alcachofas de temporada para disfrutar de esta nutritiva, deliciosa y versátil hortaliza. Tomad nota de estas…

Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza

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Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha 2015

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Jornadas de la Cuchara de Benidorm 2015

Hasta el próximo 1 de marzo se celebran las IV Jornadas de la Cuchara en Benidorm. Un total de 22…

Truco de cocina: Una tapa antisalpicaduras con un plato de papel

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El fraude alimentario está a la orden del día en el mundo

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Bolitas de queso, manzana y nueces

Para ofrecer un aperitivo fácil de hacer y para chuparse los dedos, puedes optar por estas bolitas de queso, manzana…

Diálogos de Cocina 2015. Programa

El encuentro de profesionales del sector de hostelería que se celebra cada dos años con el nombre Diálogos de Cocina,…