Imán para cuchillos de cocina Magmates
El imán para cuchillos de cocina Magmates es pequeño, por lo que cabe en cualquier cocina. Se puede poner uno…
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Merluza confitada a 45º C sobre pimientos asados y sopa de arroz de Francis Paniego
Uno de los platos más populares del Restaurante El Portal de Echaurren es la Merluza confitada a 45º C sobre…
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Riesgo al recalentar los alimentos preparados envasados
Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, Medio Ambiente y Salud Ocupacional, advierte sobre…
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I Campeonato de España Tapas Marineras en Noja. Convocatoria
El próximo 3 de abril se va a celebrar el I Campeonato de España Tapas Marineras en Noja, por lo…
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Recetas de tartar de pescado y de marisco
Aquí encontrarás ocho formas distintas de hacer y servir un tartar de pescado, como el atún o el salmón, y…
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Gastro Bacchus 2015, de tapas por el Madrid de los vinos
Con motivo de la celebración de Bacchus 2015, el Concurso Internacional de Vinos que organiza la Unión Española de Catadores…
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Cómo hacer Crème Brûlée en tarros y ‘al vacío’. Vídeo
La Crème Brûlée o crema quemada es un postre clásico que se suele cocinar al horno, al baño maría. Los…
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Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas 2015
Del 13 al 22 de marzo de 2015 se celebra el XIV Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas. Se…
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Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo con salsa de almendras y curry
Las albóndigas en salsa son uno de los platos que gustan a todos, y se pueden hacer muchísimas variantes, un…
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Aprobado el Palcohol en Estados Unidos
Tras un año de espera, en Estados Unidos se ha aprobado la distribución y venta de Palcohol, un nuevo producto…
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