Potato Pot de Emile Henry

Potato Pot de Emile Henry es una olla esférica fabricada en cerámica Flame, por lo que se puede utilizar en…

Noticias Gastronómicas Breves: Alberto Chicote, Xavier Pellicer, MasterChef y Basque Culinary Center

Conoce la actualidad gastronómica con breves noticias, en esta ocasión hablamos del reportaje de Alberto Chicote sobre el precio de…

Noodles de chipirón, crujiente e infusión de Eneko Atxa

Esta es la receta de Noodles de chipirón, crujiente e infusión de Eneko Atxa, chef del restaurante Azurmendi de Larrabetzu,…

Los trabajadores de las cadenas de comida rápida serán sustituidos por robots

Los trabajadores de las cadenas de comida rápida serán sustituidos por robots Una compañía consultora ha dado a conocer un…

Qué significa cocinar el ajo en camisa

La definición culinaria 'en camisa' es muy utilizada para definir los alimentos o ingredientes que conservan su piel o envoltorio…

Participantes en la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016

Ya conocemos a los ocho cocineros seleccionados para participar en la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016 que…

EnoFestival, Festival de Música y Cultura del Vino 2015

El próximo 11 de abril se celebra la cuarta edición de EnoFestival, el Festival de Música y Cultura del Vino…

Gorka Rodríguez de Pulperia de Melide, Cociñeiro do Ano 2015

En el marco del Fórum Gastronómico de Coruña se ha entregado el premio al Cocinero del Año de Galicia 2015,…

Hoy Cocinas Tú: Conejo y pollo con alcachofas en salsa

La receta de Conejo y pollo con alcachofas en salsa es muy fácil de hacer y hará disfrutar a toda…

Doce recetas con bacalao fáciles y sabrosas

El bacalao es un pescado que debido a su preparación antes de la puesta a la venta, se puede disfrutar…