Salón del Cava Premium en Madrid
El próximo lunes 8 de junio se celebra el Salón del Cava Premium en Madrid, un evento que tiene como…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso, manzana y crumble
Si estás buscando una receta para hacer un bizcocho o una tarta para este fin de semana, quizá te guste…
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En marcha en el Reino Unido el Plan Estratégico Alimentos en los que se puede confiar
La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ha puesto en marcha el Plan Estratégico Alimentos en los que se…
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Jornadas Gastronómicas y Ruta de Tapas del Pescado Azul en L’Atmella de Mar
Del 5 al 14 de junio de 2015 se celebran las Jornadas Gastronómicas y la Ruta de Tapas del Pescado…
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La EFSA considera la acrilamida en los alimentos un problema de salud pública
La EFSA se ha pronunciado definitivamente sobre la acrilamida en los alimentos y la considera un problema de salud pública…
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Dispensador de azúcar glas, cacao y otros ingredientes en polvo
Cada vez hay más modelos de dispensadores o espolvoreadores de azúcar glas, canela, cacao, harina... Hoy os mostramos otro modelo…
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Falso alioli para dieta
Si estás haciendo algún tipo de dieta en la que no se pueden tomar muchas grasas, puedes seguir disfrutando de…
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Los Pilares del Gusto. Recetario de las 15 Ciudades Patrimonio de la Humanidad
Aquí tienes Los Pilares del Gusto, el Recetario de las 15 Ciudades Patrimonio de la Humanidad, un trabajo presentado hace…
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Tercera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016
El próximo el 17 de junio de 2015 en la Escuela Superior de Hosteleria Artxanda de Bilbao se va a…
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Merluza a la koxkera (actualizada) de Andra Mari
El plato de Merluza a la koxkera tradicional es una delicia, pero si queréis disfrutar de una versión de esta…
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