XIII Simposio Museos del Vino de España. El vino es cultura
Los días 10, 11 y 12 de junio se va a celebrar el XIII Simposio Museos del Vino de España…
hace 11 años
Salimat 2015
Del 11 al 14 de junio se va a celebrar la décimo novena edición del Salón de Alimentación del Atlántico,…
hace 11 años
Cómo desvenar gambas. Vídeo
Vídeo del cocinero británico Jamie Oliver que muestra cómo desvenar gambas y langostinos. Es una técnica muy sencilla y recomendable…
hace 11 años
Galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2014
El próximo lunes 8 de junio se entregarán los premios anuales de la Real Academia de Gastronomía, y se han…
hace 11 años
Cómo hacer cajas para porciones de tarta individuales
Plantilla para hacer cajas de cartón para porciones de pasteles o tartas, una forma de presentación de este dulce en…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Muffins de gofio
Receta de muffins de gofio con almendras crujientes, una elaboración de repostería casera que puedes hacer siguiendo la elaboración paso…
hace 11 años
La diferencia de precio del calabacín supera el 900%
COAG ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de mayo 2015, lo más significativo de este indicador es…
hace 11 años
Cocinar con plantas silvestres de Bernard Bertrand
Para aprender a reconocer, recolectar y utilizar plantas silvestres hay varios libros en el mercado, hoy os presentamos un título…
hace 11 años
Cuchara para hacer quenelles perfectas
Perfect Quenelle es el nombre que se le ha dado a la cuchara para hacer quenelles perfectas. Tiene un óvalo…
hace 11 años
I Congreso de Frutos Rojos de Huelva
Los días 24 y 25 de junio se va a celebrar el primer Congreso de Frutos Rojos, será en el…
hace 11 años