De pans per Catalunya
De pans per Catalunya (De panes por Cataluña) es un libro que realiza un recorrido por el mundo del pan…
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El arroz y los aperitivos derivados contienen altos niveles de arsénico inorgánico
El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania (BfR) advierte que el arroz y los aperitivos derivados contienen altos…
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Pastel de patata y pimiento con atún de Jesús Sánchez
Esta receta de Pastel de patata y pimiento con atún de Jesús Sánchez es una muy buena propuesta para hacer…
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La industria de la alimentación y las bebidas responde a Jamie Oliver
Tras el anuncio de Jamie Oliver de introducir un impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas en sus restaurantes del…
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Es hora de cambiar la letra del icónico anuncio de Coca Cola
Se ha lanzado un vídeo que forma parte de una campaña puesta en marcha por CSPINET (Center for Science in…
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Feria de la Trufa de Soto en Cameros 2015
Los días 27 y 28 de junio se celebra una nueva edición de la Feria de la Trufa en el…
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Satisfacción moral por consumir alimentos producidos éticamente
Una investigación concluye que consumir alimentos producidos éticamente ofrece una satisfacción moral que tiene un impacto mesurable en el disfrute…
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Panecillos de nueces y jamón
Os dejamos con una receta de pan casero que no conviene hacer muy a menudo porque puede suceder que se…
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Vinos galardonados en los Premios Zarcillo 2015
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha dado a conocer el nombre y…
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Coca de San Juan de chocolate y naranja
Si estás buscando una receta para hacer la Coca de Sant Joan, además de las tradicionales te podemos proponer recetas…
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