Jornadas Gastronómicas “Encuentro de la Sal y del Estero”
Del 11 al 13 de septiembre se va a celebrar la primera edición de las Jornadas Gastronómicas “Encuentro de la…
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Molde desmontable más práctico, sin palanca
Si tienes que comprar un molde desmontable para bizcochos, quizá te guste conocer un modelo que no tiene palanca y…
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Filtro para los sulfitos del vino
Üllő es un nuevo accesorio que se presenta como un eficaz filtro para los sulfitos del vino, este dispositivo logra…
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Hasta el 70% del vino que se comercializa en China podría ser falso
Un acuerdo entre Thinfilm Electronics, las bodegas Ferngrove Wine Group y G World Group, ha permitido poner en el mercado…
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Bizcocho de jengibre y vino dulce
Si queréis hacer un bizcocho diferente con el que sorprender y conquistar a vuestros comensales, os proponemos este jugoso Bizcocho…
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Hoy Cocinas Tú: Helado de aloe vera confitado
Si quieres hacer un helado casero original, aquí tienes la receta de Helado de aloe vera confitado. Quien conoce las…
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Fraude en las especias y hierbas secas del Reino Unido
Se ha destapado un nuevo caso de fraude alimentario en el Reino Unido, esta vez afecta al orégano seco, pero…
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Mapa de la localización de cultivos transgénicos en España
Greenpeace ha hecho un mapa con la localización de cultivos transgénicos en España con datos correspondientes al año 2014, en…
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Tortilla de verduras, hierbas y migas de bonito de Jesús Sánchez
Una receta original para comer una saludable y nutritiva tortilla de atún (en este caso bonito del Norte) y unas…
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Píldora que protege contra la intolerancia al gluten
Un grupo de investigadores ha desarrollado una nueva píldora que contiene un suplemento natural presente en la yema de huevo…
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