Estrategias para mejorar la satisfacción y reducir el desperdicio de alimentos en el comedor escolar

El próximo 9 de septiembre en la Fundación Alícia tendrá lugar una jornada técnica dirigida a profesionales y responsables de…

El servicio de mesa de McDonald’s se expande a otros países

Tras las pruebas realizadas en países como Australia o Francia, y habiendo obtenido buenos resultados, el servicio de mesa de…

Hoy Cocinas Tú: Helado de rosas

Aquí tenéis una nueva receta para hacer un helado casero refrescante y muy aromático, es un helado de rosas con…

El Primer Beso D.O. Ribera del Duero

Os dejamos una nueva recomendación de un buen vino por menos de 10 euros. Es un tinto de la variedad…

Barack Obama ha visitado muchos países en los que se exige el etiquetado transgénico

El EWG (Environmental Working Group) se hace eco de las visitas del presidente Barack Obama a muchos países en los…

Molinillo manual de hierbas aromáticas

Con un diseño clásico a la vez que actual se puede encontrar un práctico molinillo de hierbas aromáticas frescas con…

Birragoza 2015

Birragoza, el Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza celebra este año su cuarta edición, será los días 28 y 29…

Recetas de ensaladas con frutas de verano

Para poder disfrutar cada día de verano de una ensalada sabrosa, nutritiva, ligera, fácil de hacer y que sea del…

Trufa, mantequilla, avellana y cacao de EspaiSucre

Los maestros de EspaiSucre nos enseñan cómo hacer una de sus creaciones, un postre de restaurante para sorprender a los…

Albert Adrià, ‘el miedo me lleva a ser valiente’

Vídeo de la ponencia o charla impartida por el cocinero Albert Adrià en la última edición del simposio de cocineros…