Molde para polos ‘Deluxe’

Si sigues buscando un molde para hacer polos y helados en casa, que sea práctico, hecho con materiales de calidad,…

Ensaladas con frutos secos para el Lunes sin carne

Avellanas, almendras, nueces, piñones... los frutos secos son un alimento muy nutritivo y son ideales para incorporar en las ensaladas,…

Hoy Cocinas Tú: Tarta semifría de manzana verde y vainilla

Siempre es un buen momento para disfrutar de una porción de tarta, pero si hablamos de una Tarta semifría de…

Le Petit Chef, ¡hay un cocinero en mi mesa!

Vídeo del proyecto Le Petit Chef, de Skullmapping, un equipo de artistas que cuenta historias a través de las proyecciones…

Activa Almería: Feria Turística, Gastronómica y Productos Típicos Artesanos

Del 22 al 25 de julio de 2015 se va a celebrar Activa Almería: Feria Turística, Gastronómica y Productos Típicos…

Shamoji, cuchara japonesa para el arroz

La cocina japonesa nos da a conocer utensilios de cocina como la espátula shamoji, es una cuchara japonesa para el…

Bocadillo de calamares de Sergi Arola

Una de las recetas del chef catalán Sergi Arola más populares si hablamos de sus tapas, es el Bocadillo de…

El etiquetado calórico en las bebidas alcohólicas es necesario para frenar el sobrepeso

La Royal Society of Public Health del Reino Unido vuelve a solicitar, como ya hiciera el año pasado, el etiquetado…

Crema de requesón con arándanos y miel

Este es un buen postre para cualquier época del año, en invierno reconforta el requesón con miel, y en verano…

Influencia de las etiquetas DOP. IGP y ETG en la elección de compra de los consumidores

Se ha analizado la influencia de las etiquetas de calidad DOP. IGP y ETG, de la Unión Europea, en la…