Fesols de Santa Pau con Denominación de Origen Protegida

La próxima cosecha de Fesols de Santa Pau se comercializará bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida. Esta…

La ley sobre residuos alimentarios de Francia ha sido retirada

El Consejo Constitucional francés ha decidido que la ley sobre residuos alimentarios de Francia sea retirada por un tecnicismo legal,…

Hoy Cocinas Tú: Higos rellenos de foie

Si quieres ofrecer una tapa o aperitivo especial a tus invitados, aprovechando que los higos están de temporada a ver…

Asociación de Panniers

Tras unos años en los que se ha divulgado la especialización en las cualidades del pan, su servicio, maridaje, etc.,…

Los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2016 según The Good Food Guide

La guía The Good Food Guide acaba de dar a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino…

Recetas de aperitivos con mozzarella fresca

Hay muchas formas de incorporar la mozzarella fresca en nuestros platos, aunque a menudo se utiliza en ensaladas y platos…

Fiduero 2015

La XXVIII Feria de la Ribera, Fiduero 2015, se va a celebrar del 4 al 6 de septiembre en el…

Langostinos en tempura con romescu de cacahuetes de Alberto Chicote

Receta de Langostinos en tempura con romescu de cacahuetes de Alberto Chicote, una receta fácil y rápida de hacer con…

McDonald’s responde a Burger King sobre la iniciativa de crear la Mc Whopper

Hace unas horas conocíamos la propuesta de Burger King para crear la Mc Whopper, una hamburguesa que fusionaría los dos…

Salsa Yakiniku

Se conoce como yakiniku a la carne que se cocina a la parrilla al estilo japonés, y también a la…