Oktoberfest Barcelona 2015
Del 2 al 11 de octubre se celebra la Fiesta de Octubre, más conocida como Oktoberfest, en la Ciudad Condal,…
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Doce recetas para el Día Internacional del Chocolate
Hoy se celebra el Día Mundial de Chocolate, como si nos hiciera falta un día para celebrar algo con este…
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Noma My Perfect Storm, el documental de uno de los mejores restaurantes del mundo
Noma My Perfect Storm, es el documental de uno de los mejores restaurantes del mundo, el conducido por el cocinero…
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Lou Papé, los abuelos cocinan en tu casa
En Francia se ha puesto en marcha un servicio de cocineros a domicilio denominado Lou Papé, esta empresa quiere que…
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Espátula acodada para glaseado
Si buscas una espátula manejable para tus decoraciones en repostería, que facilite la extensión de cremas pasteleras o frostings, quizá…
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Pato asado con antocianos de Arzak
El juego cromático es uno de los pilares de este plato, también lo es el producto estrella y su guarnición,…
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Natillas de chocolate con uvas heladas y un toque de PX
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Día Mundial de la Tapa 2015
Por cuarto año consecutivo se va a celebrar el Día Mundial de la Tapa, será el próximo 29 de septiembre,…
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Qué es un Fluted Cake
La variedad de bizcochos y pasteles que se pueden elaborar es casi infinita, y en consecuencia también lo es el…
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California quiere proteger a sus ciudadanos del glifosato de Monsanto
California anuncia su intención de incluir el glifosato, principal componente activo del herbicida Roundup de Monstanto, en la lista de…
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