Cómo hacer galletas Oreo fritas

Parece ser que las galletas Oreo fritas (Deep fried Oreos) son muy populares en Estados Unidos, como para algunos en…

Molde desmontable para Charlotte

Para hacer una Carlota, Charlota o Charlotte va muy bien disponer de un molde que aguante los bizcochos y su…

Habla del Silencio… 2013. Vino de la Tierra de Extremadura

Hemos probado un vino de Bodegas Habla de Trujillo, es el Habla del Silencio… 2013, es un vino amparado bajo…

Jornadas Gastronómicas 10º Aniversario en El Corte Inglés de Castellón

Del 28 de septiembre al 20 de octubre de 2015 tendrán lugar las Jornadas Gastronómicas 10º Aniversario en el Restaurante…

Doce recetas de sopa con setas

Sea aprovechando que acabamos de empezar la temporada de setas, o utilizando setas deshidratadas o congeladas, guarda este recetario para…

Menestra de invierno con velouté de aceite del escabeche de Ricard Camarena

Una de las pruebas de que las verduras pueden ser el mejor manjar es probar la Menestra de invierno con…

¿El sushi se popularizó en el mundo gracias al salmón noruego?

Cuentan que Noruega acumulaba un exceso de capturas de salmón y debía darle salida, por eso llevó a cabo una…

FIAL 2015, Feria Internacional de Alimentación de Extremadura. Programa

FIAL 2015, la Feria Internacional de Alimentación de Extremadura, se va a celebrar del 21 al 23 de septiembre, esta…

Campaña en Twitter para prohibir las grasas trans en Europa

La organización de consumidores europeos BEUC ha puesto en marcha una campaña en Twitter pidiendo a los ciudadanos y a…

El ADN del ceviche. Tráiler

El ADN del ceviche (ADN du ceviche) de Orlando Arriagada, es un documental que realiza un viaje gastronómico para descubrir…