Recetas de los chefs de Andalucía Sabor 2015
Ya está disponible el libro de ponencias del congreso celebrado recientemente en Sevilla, en el que podréis encontrar las recetas…
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San Sebastián Gastronomika 2015. Programa
Del 4 al 7 de octubre se va a celebrar el congreso San Sebastián Gastronomika 2015, aquí puedes consultar el…
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Un 86’5% de los consumidores considera beneficiosa la existencia de las marcas blancas
Un estudio muestra que más de la mitad de los consumidores de nuestro país (53%) sigue comprando muchos productos de…
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Encuentro de Sumilleres y Profesionales Degusta La Rioja 2015
Ya se ha abierto el plazo para inscribirse en el II Encuentro de Sumilleres y Profesionales Degusta La Rioja que…
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Qué es la mermelada seca
La mermelada seca o ‘confiture sèche‘ tradicionalmente es el jugo o la pulpa de la fruta natural cocida con azúcar…
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Hoy Cocinas Tú: Crema de patata y ajo negro con boletus salteados y salsa de huevo frito
Empieza la temporada de setas y con ella vendrán muchos platos llenos de aromas y sabor a tierra, como esta…
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20 recetas de postres para otoño
Ya estamos despidiendo el verano, por delante tenemos una estación que cambiará de colores nuestra cocina, y con ello disfrutaremos…
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El Reino Unido no introducirá el impuesto de las bebidas azucaradas
Hoy podemos saber que la petición de Jamie Oliver y la organización Sustain no ha prosperado, el Reino Unido no…
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Utensilio para desgranar granadas
Desgranar una granada a veces se convierte en un engorro, entre otras cosas porque pueden saltar los granos por toda…
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2ª Feria de la Tapa Madrid Productores
El último fin de semana de septiembre, además de tener lugar una nueva edición del Mercado de Productores de Madrid,…
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