Cremas de hortalizas para cenar el Lunes sin carne

Hoy hemos pensado en preparar un recopilatorio de recetas de cremas de hortalizas para cenar el Lunes sin carne, así…

Tapa plegable para microondas de Ibili

Aunque el microondas se utilice poco, es indispensable disponer de una tapa para cubrir los alimentos que se van a…

Sobre los alimentos transgénicos, lo que importa es el producto final y no el proceso

La FDA ha contestado a una petición realizada por el Center for Food Safety sobre el etiquetado de los alimentos…

Curso de Cata de Vinos online

Para los jefes de sala, camareros u otros profesionales del sector hostelero que quieran ampliar sus conocimientos y formarse con…

Chococino… Chocos y tocino tratados como pasta, con crema fina de ajos tiernos de Javier Olleros

La receta del cocinero del Restaurante Culler de Pau que os presentamos se llama Chococino, y son chocos y tocino…

Vaso que proporciona sabor de fruta al agua

Con el vaso The Right Cup al beber agua se tiene la sensación de que contiene frutas, eso es posible…

Doce aperitivos con hojaldre

El hojaldre es una masa que da mucho juego, no sólo podemos hacer deliciosas recetas dulces para el postre, el…

Diferencia de una masa horneada en blanco con peso o sin él

Cuando se va a hornear una masa en blanco, es decir, sin relleno, hay que tener en cuenta un buen…

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de té matcha

Si os gusta utilizar el té matcha en la repostería casera, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú tenemos una receta…

Tapenade con nueces

El paté de aceitunas podemos hacerlo más rico y nutritivo añadiendo unos frutos secos, en esta ocasión os proponemos probar…