Premios Mono Vino 2016. Convocatoria

El próximo mes de febrero tendrá lugar el certamen de vinos monovarietales de España, por lo que se ha abierto…

Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de yuzu de Borja Aldea

Si buscas un postre atrevido e innovador aquí tienes el Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de…

Cómo picar perejil correctamente. Vídeo

Aquí tenéis un nuevo vídeo de cocina didáctico, en él podréis ver cómo picar perejil correctamente, tal y como explica…

Sin Mala Uva. Guía de Vinos Monovarietales de España 2016

Sin Mala Uva es el nombre de la primera guía de vinos dedicada exclusivamente a los vinos monovarietales de España.…

Festival Enogástronómico Saborea Lanzarote 2015

La Villa de Teguise se ha preparado para celebrar este fin de semana una nueva edición del Festival Enogastronómico Saborea…

Molde multicavidades con forma de semiesfera

Para hacer postres y aperitivos, podemos utilizar un molde multicavidades con forma de semiesfera que proporciona una presentación original y…

Festival de Tapas de Película 2015

Del 26 de noviembre al 8 de diciembre se celebra la tercera edición del Festival de Tapas de Película en…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de merluza con salsa de almendras

Cuando la solución para que coman pescado es cambiar su forma, una buena opción son estas Albóndigas de merluza con…

Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2016

Acaba de tener lugar la presentación de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, una guía que se considera…

Nestlé toma medidas contra los abusos en la cadena de suministro de pescado y marisco

Nestlé ha anunciado que toma medidas contra los abusos que se realizan en la cadena de suministro de pescado y…