Gastón Acurio vuelve a la cocina
El cocinero peruano Gastón Acurio ha anunciado su regreso a la cocina, a la de su buque insignia, el Restaurante…
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Cilindro de cangrejo real con manzana, apio y naranja de Jesús Almagro
Para hacer un plato digno de una comida festiva tenemos una propuesta en la sección de Recetas de los Chefs,…
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Miramar, el libro de Paco Pérez
El primer libro del cocinero Paco Pérez se llama Miramar, es el mismo nombre de su restaurante en Llançà, reconocido…
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Ganador del Premio al producto alimentario más fraudulento del año 2015
Foodwatch Holanda acaba de anunciar que los arándanos deshidratados de la cadena de supermercados Albert Heijn ha sido el producto…
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La FDA amplía el periodo de comentarios sobre el uso del término “natural” en los alimentos
La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha anunciado que amplía el periodo de comentarios sobre el…
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Estreno de El Xef con Dabiz Muñoz
El próximo domingo 10 de enero se estrena el docurreality protagonizado por el cocinero de DiverXO y StreetXO, hablamos de…
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Botella de agua inteligente del futuro, LifeFuels Smart Bottle
LifeFuels Smart Bottle es considerada la botella de agua inteligente del futuro, además de informar sobre el agua consumida mediante…
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Hoy Cocinas Tú: Barquillos rellenos de crema pastelera con nata y ron
Si quieres probar una rica crema pastelera, más cremosa por la incorporación de nata y con un toque de licor,…
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Los restaurantes franceses proporcionan bolsas para que los comensales se lleven sus sobras
En Francia se ha aprobado una nueva ley que obliga a los restaurantes que sirven entre 150 y 200 comidas…
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App Sugar Smart, para conocer el contenido de azúcar en alimentos y bebidas
App Sugar Smart es la nueva aplicación que ha lanzado el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, para que…
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