La estrategia de MasterChef para mejorar su audiencia continúa

Esta semana hay ración doble de MasterChef 12, el lunes se emitió el programa correspondiente, el cuarto, y este miércoles…

La OMS muestra su preocupación por el brote de gripe aviar entre las vacas de Estados Unidos

Hoy podemos saber que la OMS (Organización Mundial de la Salud) muestra su preocupación por el brote de gripe aviar…

La Mejor Hamburguesa Gourmet de España tiene sabor gallego y sabemos cuál es su ingrediente estrella

Martín Fernández, chef y propietario de Bágoa Gastrobar (Ourense), elabora la Mejor Hamburguesa Gourmet de España, que tiene sabor gallego…

En qué se diferencia un entrecot de un chuletón

¿En qué se diferencia un entrecot de un chuletón? El chuletón y el entrecot se obtienen de la carne que…

Del ultramarinos al hipermercado. Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generación

El doctor en ciencia y tecnología de los alimentos, Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdepetroleo) tiene la lectura que estás buscando, su…

El restaurante Plénitude de París recibe el Premio Gin Mare Art of Hospitality Award 2024

El restaurante Plénitude cuya cocina dirige el chef Arnaud Donckele, ha sido galardonado por The World’s 50 Best Restaurants con…

Alerta Alimentaria: Croquetas congeladas de BonPreu, Eroski y Alteza

La AESAN ha publicado una nueva alerta alimentaria que afecta a las croquetas congeladas de las marcas BonPreu, Eroski y…

Doce recetas de rebozados que se pueden hacer en freidora de aire

Guarda y comparte con quien quiera disfrutar de estas recetas de rebozados que se pueden hacer en freidora de aire,…

La gripe aviar se propaga en las granjas lecheras de Estados Unidos

La gripe aviar se propaga en las granjas lecheras de Estados Unidos, ya son ocho Estados los afectados y además…

Guía Michelin Florida 2024

Se ha presentado la Guía Michelin Florida 2024, las novedades más destacadas son que no hay restaurantes tres estrellas, la…