Hoy Cocinas Tú: Crema de Sant Josep
Crema de Sant Josep es el nombre que recibe en Cataluña uno de los postres más tradicionales, la Crema catalana,…
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Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano
Esta es una receta de pizza casera sencilla pero la mar de sabrosa, cebolla (o tomate, quien lo prefiera), calabacín…
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Benvinguts a Pagès, redescubre el origen de lo que comes
Del 17 al 19 de junio de 2016, alrededor de 150 explotaciones agrarias y ganaderas de toda Cataluña abrirán sus…
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Abierto el casting de MasterChef Junior 4
Los niños de entre 8 y 12 años a los que les encanta cocinar y quieren seguir aprendiendo con algunos…
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Seis recetas con cerezas para sorprender
Una de las frutas de verano que más gusta es la cereza, es ideal para tomarla como postre, entre horas,…
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Me voy a comer el mundo, un viaje gastronómico en Canal Cocina
El próximo jueves 2 de junio empieza el nuevo programa 'Me voy a comer el mundo', un viaje gastronómico en…
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Hábitos de Aprovechamiento de Alimentación en los Españoles
Sólo un 15% de la población española asegura no desperdiciar alimentos, el 70% declara que los principales motivos por los…
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Bambú y kokotxas de Elena Arzak
Seguimos aprendiendo de la alta cocina, en esta ocasión tenemos una receta del Restaurante Arzak (tres estrellas Michelin) en la…
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Las compañías alimentarias varían la calidad de los alimentos según el país
República Checa denuncia que en los Países del Este las compañías alimentarias varían la calidad de los alimentos según el…
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20 finalistas del Basque Culinary World Prize (BCWP)
Hoy se ha dado a conocer el nombre de los 20 finalistas que optan al premio Basque Culinary World Prize,…
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