Cinco recetas para disfrutar de la kale el Lunes sin carne

La col rizada o kale se ha convertido en una de las verduras de moda por sus propiedades nutricionales, aunque…

Cómo pelar y cortar una piña en dados sin tocar la pulpa con las manos

Hay que tener mucha práctica, y un buen cuchillo, para pelar y cortar una piña en dados sin tocar la…

Sigue en directo el Bocuse d’Or Europa 2016

Los días 10 y 11 de mayo se celebra la gran final del campeonato europeo de cocineros conocido como las…

Doce nuevas recetas de magdalenas caseras

Son innumerables la cantidad de magdalenas diferentes que podemos hacer, aquí os dejamos doce nuevas ideas que se suman a…

Qué es ‘baker twine’

Se conoce como bakers twine a una cuerda o hilo de panadería y pastelería que para que resulte más decorativo,…

Bandeja con rejilla para hornear y bañar pasteles

En la foto podéis ver el kit Bake-N-Coat de Wilton, un juego de bandeja y rejilla que se puede utilizar…

Horchata y chufoies de Quique Dacosta

En la sección de Recetas de los Chefs vais a conocer la elaboración de un plato del chef del Restaurante…

Vinos premiados en EcoRacimo 2016

El pasado mes de abril se celebró el XVII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que se celebra en Montilla (Córdoba),…

Ocho formas de decorar un cupcake con una boquilla de pétalo grande

Si buscas ideas de decoración para cupcakes, aquí tienes un vídeo en el que podrás ver ocho formas distintas utilizando…

Perú Lover Week en Barcelona y Madrid

Del 6 al 15 de mayo de 2016 se celebra la semana de los restaurantes dedicada a la cultura gastronómica…