Noticias Gastronómicas Breves: Paco Morales, Paco Roncero, Ricardo Sanz…
El cocinero Ricardo Sanz abrirá un nuevo restaurante con su concepto de restauración japo-mediterránea Kirei en Madrid, Paco Roncero ofrecerá…
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La Guía Zagat cambia su sistema de calificación
Se acaba de presentar el nuevo sistema de puntuación de la famosa Guía Zagat, cambio que acerca la guía al…
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La Verema del Cava 2016
Los fines de semana del 26 de agosto al 17 de septiembre de 2016 se va a desarrollar La Verema…
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Cinco recetas con sandia para el Lunes sin carne
La sandía, una de las frutas de verano que más refrescan a la hora del postre, del desayuno o de…
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Berberechos sobre una ensalada licuada de Pepe Solla
En la sección de recetas de los chefs os traemos un entrante refrescante ideal para el verano, son unos Berberechos…
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Doce nuevas recetas con rúcula de temporada
Basta con tener espacio para una maceta en el balcón o en la terraza para poder cultivar rúcula en casa…
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Horno microondas de luz UV para descontaminar los alimentos frescos
Un profesor de ciencias de los alimentos del Colegio de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de Delaware está…
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Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2016. Convocatoria
Los días 7, 8 y 9 de noviembre de 2016 se celebrará la décimo segunda edición del Concurso Nacional de…
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Nuevo curso de Coctelería y Mixología CETT-UB 2016-2017
El primer curso de Coctelería y Mixología CETT-UB, formación en coctelería única en España reconocida por la Universidad de Barcelona…
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Guía Michelin Singapur 2016
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Singapur 2016, guía que inicia su andadura con muchas estrellas y restaurantes Bib…
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