HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio 2016

Los días 21 y 22 de noviembre se celebrará la tercera edición de HOST, Tendencias e Innovación en Sala y…

Tapón vertedor ajustable para aceite de oliva

Adjustable Oil Pourer es el nombre del tapón vertedor ajustable para aceite de oliva que tiene en su catálogo la…

¿Vinos Hello Kitty?

Hello Kitty, el personaje de ficción creado por la compañía japonesa Sanrio en el año 1974 y que podemos encontrar…

Judías verdes con granada y ajo negro

Las judías verdes primero se cuecen al vapor, y después se saltean con los ingredientes y condimentos que indicamos en…

Día Mundial del Huevo 2016

El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, por lo que este año tendrá lugar el…

Carne de cerdo contaminada con bacterias resistentes a los antibióticos en el Reino Unido

Una investigación realizada en el Reino Unido muestra que se está comercializando carne de cerdo contaminada con bacterias resistentes a…

Guía Michelin Suiza 2017

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Suiza 2017, no hay novedades en la categoría tres estrellas Michelin, en la…

Corvina desmigada en adobo, patata y perejil de Ricard Camarena

El maestro de los nuevos caldos nos obsequia con un gran plato con el que adentrarnos en la cocina con…

No todos los celíacos cumplen con la dieta sin gluten

Una investigación sobre un nuevo método de detección del gluten que pretende ser la alternativa a las biopsias intestinales, concluye…

Receta de Brownie vegano

Quienes quieren llevar una dieta libre de cualquier ingrediente de origen animal, también tienen la posibilidad de disfrutar de dulces…