Inspiración para hacer pan artesano. Vídeo

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan retomamos algunos vídeos que muestran la esencia de la elaboración…

Mitch Lienhard, S. Pellegrino Young Chef 2016

El representante de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2016, David Andrés Morera, este año ha llegado…

Navajas al aceite de tomate seco y dulce de membrillo de Óscar Velasco

Seguro que os encantan las navajas a la plancha, al vapor, con ajo y perejil, con vinagreta de tomate... y…

Most 2016. Festival Internacional de Cine del Vino y el Cava

Del 3 al 13 de noviembre se va a celebrar la sexta edición de Most Festival, el Festival Internacional de…

Campaña ‘Menos azúcar, más sano’

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto en marcha la campaña campaña ‘Menos azúcar, más sano’, ¿te apuntas?…

Galletas con harina de coco y nibs de cacao

Muchas personas están incorporando en su dieta la harina de coco en sustitución a otras harinas, como la de trigo,…

Día Mundial de la Alimentación 2016

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2016, este año la celebración hace especial…

Concurso Maestro de la Tapa 2016. Convocatoria

Hasta el próximo 25 de octubre está abierta la convocatoria de la tercera edición del concurso para cocineros Maestros de…

Premio Mundial de la Alimentación 2016

El pasado jueves se entregó el Premio Mundial de la Alimentación 2016 (The World Food Prize), galardón que se considera…

Hoy Cocinas Tú: Bombón de pan con tomate y jamón

Hoy tenemos una posible versión para servir un aperitivo original a los invitados, es un bocado de pan con tomate…