Guía Michelin Washington D.C. 2017. Restaurantes Bib Gourmand

Como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, se ha dado a conocer la lista de restaurantes…

El salmón de piscifactoría tiene la mitad de ácidos grasos omega-3 que hace cinco años

Una investigación desarrollada en el Reino Unido concluye que el salmón de piscifactoría ha sufrido una reducción progresiva del contenido…

Seis nuevas recetas con tofu para el Lunes sin carne

El tofu suele consumirse como sustituto de proteínas de origen animal, aunque cada vez gana más protagonismo en muchas cocinas…

Chuleta de raya a la mantequilla tostada de David Muñoz

Son varias las creaciones del chef de Diverxo que se han hecho muy populares, entre ellas, su salsa XO ibérica,…

Doce recetas de desayunos con copos de avena

En los desayunos se puede variar tanto como en las comidas, aunque el alimento principal sea el mismo. Uno de…

Costillas de cerdo ibérico con salsa teriyaki

La salsa teriyaki es una de las más apreciadas de la cocina oriental para cocinar carnes, es muy sabrosa, con…

Pala para pizza o pan con mango plegable

Si buscas una pala para pizza o pan con mango plegable para uso doméstico, aquí tienes una opción, se trata…

Tapa Solidaria en Barcelona 2016

Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre se puede disfrutar en Barcelona de unas tapas llenas de oportunidades para…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arroz yamaní y melón

El arroz yamaní es el arroz integral, mucho más interesante nutricionalmente hablando que los arroces descascarillados, pues tiene más proteínas,…

La exposición Sapiens, comprender para crear de Ferran Adrià en CosmoCaixa

Del 16 de noviembre de 2016 al 31 de mayo de 2017 se podrá visitar la exposición Sapiens, comprender para…