Cortador de manzanas Pop-Out

Se han hecho muy populares los cortadores o divisores de manzanas, con un solo movimiento se puede cortar la fruta…

Cine & Vino en Seminci 2016. Programa

Con motivo de la celebración de la 61 Semana Internacional de Cine de Valladolid, Seminci 2016, se ha organizado la…

Curso gratuito de Introducción a la cocina al vacío de El Celler de Can Roca. 2ª Edición

Ya se ha puesto en marcha la segunda edición del curso Introducción a la cocina al vacío con Joan Roca…

Las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de los refrescos

Una nueva investigación realizada en Estados Unidos muestra que las organizaciones de salud están siendo financiadas por la industria de…

Hoy Cocinas Tú: Cebada con setas y crema de avena

En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una propuesta para disfrutar de un cereal actualmente poco consumido,…

El libro verde de la viña del cava

El Departamento Técnico de la Denominación de Origen Cava es el autor del libro titulado 'El libro verde de la…

Quesos galardonados en los Premios Cincho 2016

Más de mil quesos de 13 países distintos han sido los que han participado en el Concurso Internacional de Queso…

Pilar Gastro Week 2016

Este año se celebra la segunda edición de la Pilar Gastro Week, unas jornadas gastronómicas que se desarrollan hasta el…

Guía Michelin Washington D.C. 2017. Restaurantes Bib Gourmand

Como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin Washington D.C. 2017, se ha dado a conocer la lista de restaurantes…

El salmón de piscifactoría tiene la mitad de ácidos grasos omega-3 que hace cinco años

Una investigación desarrollada en el Reino Unido concluye que el salmón de piscifactoría ha sufrido una reducción progresiva del contenido…