Tarro para fermentación y encurtidos

Si te gusta hacer encurtidos en casa, aquí puedes ver unas nuevas vasijas de fermentación con un diseño moderno, además…

Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria 2016

El próximo 13 de noviembre se abrirán las puertas del Gran Teatro del Liceo de Barcelona para acoger el espectáculo…

Empieza la Gira BBVA-El Celler de Can Roca por España

El próximo lunes 7 de noviembre, A Coruña se convertirá en el primer destino de la nueva Gira BBVA-El Celler…

¿Por qué la leche desnatada es más barata que la leche entera?

Sobre la producción de leche entera y desnatada puede haber un error de percepción, se puede creer que la leche…

International Sherry Week 2016

Del 7 al 13 de noviembre se celebrará la International Sherry Week 2016, es la tercera edición de esta semana…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con zanahoria, apio y uvas pasas

El arroz con verduras se puede hacer de mil maneras, y además puede ser un buen entrante o también una…

Ferrero quiere que Nutella se considere un producto para untar en Estados Unidos

La Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos ha puesto en marcha una consulta pública para saber cómo consumen…

Por qué algunas personas tienen aversión al queso

Una investigación desarrollada en Francia tenía como objetivo saber por qué algunas personas tienen aversión al queso, los resultados obtenidos…

Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa 2016

Aquí puedes consultar el programa completo de la VI edición de las Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa, un…

Comer un huevo diario reduce el riesgo de ictus

Un meta-analisis sobre los estudios científicos realizados para conocer la relación entre el consumo de huevos con el riesgo de…