¿El exceso de peso de los niños no preocupa lo suficiente a los padres o no tienen recursos ni formación para ofrecerles la mejor alimentación?

No hay ninguna duda de que la industria alimentaria ha alterado el concepto de la alimentación y la nutrición llenando…

Porridge con plátano, chocolate y nueces

Crece el recetario de desayunos saludables con este Porridge con plátano, chocolate y nueces que gustará a toda la familia,…

Feria del Vino de Toro 2017

Los días 27 y 28 de mayo de 2017 se va a celebrar la Feria del Vino de Toro 2017,…

Sardinas ahumadas con tomate fresco y seco, aguacate y albahaca

Las tapas o aperitivos que ofrecemos a nuestros invitados tienen la misma importancia que los platos principales del menú, y…

Llamamiento a las empresas alimentarias europeas para mejorar la nutrición y la salud

La FoodDrinkEurope ha realizado una llamada a la acción a la industria alimentaria europea para que ayude a mejorar la…

Ferrán Adrià cocinará la fiesta del 15 aniversario de The World’s 50 Best Restaurants

El cocinero Ferrán Adrià será el anfitrión del evento que se está organizando para celebrar el 15 aniversario de The…

Trucos de cocina: Hacer ravioli con una cubitera

Hay una solución para hacer y dar forma a unos ravioli aunque no se disponga del molde adecuado, bueno, en…

Se tiran 178 millones de bolsas de ensalada al año en el Reino Unido

Según un comunicado de la cadena de supermercados Tesco, los consumidores británicos tiran a la basura cada año un volumen…

Parrilla para hacer bacon en el microondas

Para cocinar bacon sin que salpique, sin que se encharque en su grasa, sin ensuciar la cocina y en pocos…

Huevos, migas de pan de cereales y bombón de foie de Miguel Cobo

Hoy tenemos un plato tradicional renovado en la sección de Recetas de los Chefs, en este caso es una creación…