vino

Estos son los vinos que han obtenido el Gran Bacchus de Oro 2024

Del 15 al 19 de abril está teniendo lugar el XXII Concurso Internacional de Vinos, Vermuts y Espirituosos Vitivinícolas que…

Ocho razones por las que sostener la copa de vino por el tallo y no por el cuerpo

No es cuestión de etiqueta, sostener la copa de vino por el tallo también favorece la cata o degustación de…

Santiago Ruiz 2023 D.O. Rías Baixas. Puro O Rosal

La nueva añada del 'padre del albariño' ya está disponible, el vino Santiago Ruiz 2023 D.O. Rías Baixas. Puro O…

Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2024. Inscripciones abiertas

Están abiertas las inscripciones de EcoRacimo 2024, el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos que cumple su 25 aniversario. Aquí podéis…

Los vinos del Campo de Calatrava ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)

España cuenta con una nueva Denominación de Origen Protegida en el sector del vino, y es que la Comisión Europea…

Barcelona Wine Week 2024. Programa de la cita que promueve la diversidad territorial del patrimonio vitivinícola español

Del 5 al 7 de febrero se celebrará Barcelona Wine Week 2024 en el recinto ferial de Montjuïc y ya…

Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa

La celebración de la Cumbre Mundial de la Gastronomía está cada vez más cerca, así que es momento de conocer…

Algoritmo que distingue las notas de sabor del vino

Un grupo de investigadores ha desarrollado un algoritmo que distingue las notas de sabor del vino. Se trata de un…

Conoce las categorías y tipos de cava según el tiempo de crianza, niveles de azúcar o zona de producción

En estas fiestas la mayoría de familias celebra y brinda con cava, pero puede que se tengan dudas a la…

La nueva cosecha de vino deberá incluir información sobre los ingredientes y sus valores nutricionales en la etiqueta

Ya han entrado en vigor las nuevas normas para el etiquetado del vino en toda la Unión Europea, la nueva…