10 mitos sobre la producción de frutas y hortalizas en invernaderos solares
La agricultura en invernadero solar ha evolucionado muchísimo y hay que desterrar algunas de las ideas que se han instaurado…
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Día Mundial del Veganismo 2020, ¿con qué alimentos se puede construir una dieta vegana?
El próximo 1 de noviembre es el Día Mundial del Veganismo 2020, aunque a nivel mundial se considera todo el…
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Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec…
Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido…
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Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico
¿Sabes cómo cocinar edamame o las habas de soja frescas? Hoy te enseñamos cómo hacer habas de soja con sésamo…
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Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius) Hay muchos nombres que identifican a una seta perfecta para los guisos, y lo mejor…
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Encurtido de calabaza y rabanitos, una receta fácil para aperitivos, ensaladas y guarniciones
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Cómo hacer un Buddha Sushi Bowl con tempeh marinado. Vídeo
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Receta de salsa boloñesa vegana, tan rica que gustará hasta a los más carnívoros
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30 recetas vegetarianas con calabaza para esta temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)
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Pelador especial para hortalizas grandes, con piel gruesa o piel dura
En tu cocina puede resultar muy útil este pelador especial para hortalizas grandes, con piel gruesa o piel dura, además,…
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