Pesticidas y alimentos de Marruecos: ¿competimos con las mismas reglas?
Las diferencias en las condiciones de producción entre España y Marruecos abren un debate cada vez más relevante para el…
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La Unión Europea ha iniciado un proceso de asesoramiento científico y ético sobre los alimentos ultraprocesados. Todavía no ha decidido…
La petición para prohibir la cría de pulpos en la UE reactiva el debate tras la retirada del proyecto de…
El Pernil Cerretà IGP es un jamón catalán curado con pimienta, elaborado con cerdo blanco y sin ahumado. Su reconocimiento…
Los PFAS (sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas) conocidos también como “químicos eternos”, pueden llegar a los alimentos a través del agua,…
La revolución de los envases llega a la mesa con el nuevo Reglamento europeo sobre envases y residuos de envases…
La regulación de los colorantes alimentarios no es igual en todos los países. Descubre por qué Europa y Estados Unidos…
A pesar de que el bacon, las salchichas y los embutidos están cargados de aditivos químicos, la carne ultraprocesada sigue…
Una investigación de Foodwatch ha detectado residuos de pesticidas no autorizados en la Unión Europea en alimentos importados como arroz,…
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