tecnología

Escáner para reconocer alimentos frescos

Hasta el momento, para poder comprar un kilo de fruta o verdura en un supermercado, es necesario colocar la fruta…

Carro de la compra del futuro

En este vídeo podéis ver el prototipo de lo que podría ser el carro de la compra del futuro, un…

Gluten free list, aplicación para consultar productos sin gluten

Hoy se presenta un nuevo software para dispositivos móviles de la mano de la empresa sevillana Soltel, se llama Gluten…

GastroTechDays, Cocineros e internet. Vídeo

El encuentro de gastronomía y tecnología Gastrotechdays (Gastronomy & Technology Days 2011) ya ha plantado su semilla, las jornadas del…

Carrito de compras con pantalla táctil

SK Telecom es una empresa con sede en Corea del Sur, es pionera en la industria del teléfono móvil y…

Supermercados virtuales en el metro

Acabamos de conocer una nueva iniciativa desarrollada por los supermercados de la cadena Tesco (Reino Unido) en Corea del Sur,…

Flavio Morganti en Madrid Fusión 2011

[photopress:flavio_morganti_mf1.jpg,full,centro] Flavio Morganti, el chef del Restaurante Galileo, autor de galardonados libros como Vacas y El Árbol del Pan, investigador…

Tecnología de los Sabores en Madrid Fusión 2011

[photopress:quico_sosa1.jpg,full,centro] Quico Sosa, a quien muchos conoceréis por Sosa y su labor como investigador y productor de ingredientes para la…

Robot para decorar pasteles

AutoFrost es un robot para decorar pasteles desarrollado por un grupo de estudiantes y un profesor del Colegio de Ingeniería…

Gastronomía & Cía, aplicación gratis para Nokia en Ovi Store

Continuamos intentando facilitar el acceso a este blog a todos los lectores, estéis donde estéis podéis estar al día con…