soja

15 recetas dulces con legumbres para incluir proteínas vegetales en el postre del ‘Lunes sin carne’

Este recetario es un regalo para los más goloso, pues contiene 15 recetas dulces con legumbres para incluir proteínas vegetales…

Receta de champiñones en escabeche de naranja y soja, disfrútalos como aperitivo o guarnición

No te pierdas nuestra receta de champiñones en escabeche de naranja y soja, y disfrútalos como aperitivo o guarnición de…

35 recetas de inspiración japonesa para el menú de San Valentín

Se acerca el Día de los Enamorados y Día de la Amistad, por lo que es momento de empezar a…

Rabanitos marinados con miso y miel, receta para una guarnición sabrosa y saludable

¿Te apetece preparar unos rabanitos marinados con miso y miel? Es receta para una guarnición sabrosa y saludable con la…

Cómo hacer tofu crujiente en la freidora de aire, una receta sencilla, rápida y sabrosa

Hay muchas formas de cocinar tofu, a la plancha, guisado, frito, cocido... pero hoy os explicamos cómo hacer tofu crujiente…

Secreto ibérico con soja, shiitake y miel al romero. Un buen plato para un menú festivo

Vas a disfrutar mucho con esta receta de Secreto ibérico con soja, shiitake y miel al romero, es un buen…

Los supermercados franceses se suman a la lucha contra la deforestación causada por el cultivo de soja

Los supermercados franceses han dado un paso en la lucha contra la deforestación causada por el cultivo de soja, sumándose…

Edamame con ajos tiernos, romero y salsa de ostras, una receta fácil para un aperitivo sabrosísimo

Esta es una buena forma de disfrutar de las vainas de soja, toma nota de nuestro Edamame con ajos tiernos,…

Diez recetas de ensalada con tofu para el ‘Lunes sin carne’, deliciosas formas de dar sabor a este alimento proteico

Empezamos la semana con las ideas para comer rico, sano, saciante y haciendo una cocina bien fácil, con estas diez…

Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico

¿Sabes cómo cocinar edamame o las habas de soja frescas? Hoy te enseñamos cómo hacer habas de soja con sésamo…