Salsa de soja ligera y salsa de soja oscura: Diferencias clave y usos culinarios
De entre los distintos tipos de salsa de soja que hay, vamos a descubrir los dos principales, la salsa de…
hace 1 año
soja
Cómo funciona el proceso de extrusión en la producción de alimentos
Saber cómo funciona el proceso de extrusión en la producción de alimentos nos permite comprender un poco mejor una técnica…
hace 1 año
Cómo hacer snacks de alga nori y sésamo en 15 minutos
Si tienes 15 minutos tienes estos snacks de alga nori que nada tienen que envidiar a ninguno de los que…
hace 2 años
Receta de pollo asado con salsa barbacoa en freidora de aire. Es muy fácil y está para chuparse los dedos
Esta receta de pollo asado con salsa barbacoa en freidora de aire es de las que haces una vez y…
hace 2 años
20 recetas con la sublime combinación de salsa de soja y miel, son variadas, deliciosas y fáciles de hacer
Empieza mañana mismo a probar la que más te apetezca de estas 20 recetas con la sublime combinación de salsa…
hace 2 años
Receta de mayonesa de miso, tu nueva salsa favorita para casi todo
Es muy fácil que esta mayonesa de miso se convierta en tu nueva salsa favorita para casi todo, así que…
hace 2 años
¿Producir proteínas de cerdo en plantas de soja?
Producir proteínas de cerdo en plantas de soja es posible gracias al trabajo realizado por la empresa Moolec Science, y…
hace 2 años
Ensalada de mango, tomates cherry y queso cottage, es una receta tan fresca, nutritiva y sabrosa, que repetirás
Que sepas que cuando pruebes esta Ensalada de mango, tomates cherry y queso cottage, repetirás, porque es una receta tan…
hace 3 años
Proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro
En Reino Unido están trabajando en un proyecto para desarrollar proteína de guisante con sabor neutro, el propósito es que…
hace 3 años
Qué es el Bibimbap (비빔밥), descubriendo la cocina coreana
El Bibimbap es un plato de la cocina tradicional coreana que se compone de arroz blanco y muchos vegetales, a…
hace 3 años